https://www.eenvoudigeten.nl

Home
Voorgerecht
Sucadelapjes (draadjesvlees)

Start Leesmodus

min

0 0

Delen
Like 2

Ingrediënten

Aantal personen:

	4 Sucadelappen
	Vleeskruiden bijvoorbeeld voor rundvlees
	2 blokjes Runderbouillon
	Boter
	1,5 liter Water
	1 Laurierblad

Sucadelapjes (draadjesvlees)

Lekker ouderwets draadjesvlees

Uitgelicht:

Keukens:

Hollands

190 min
4 Personen
Medium

Ingrediënten

4 Sucadelappen
Vleeskruiden
bijvoorbeeld voor rundvlees
2 blokjes Runderbouillon
Boter
1,5 liter Water
1 Laurierblad

Uitleg

Niks is lekkerder dan de geur van stoofvlees in je huis. Dit heerlijke draadjesvlees doet mij denken aan vroeger toen mijn moeder dit maakte. Het vlees wordt zo mals, het smelt bijna op je tong.

Stappen

Klaar

Kruid de sucadelapjes aan beide kanten. Schroei ze dicht in de bakboter.
Los 2 bouillon blokjes op in 1,5 liter kokend water.
Doe de bouillon bij de sucadelappen en voeg het laurierblaadje toe.
Laat de lapjes in een pan met deksel ongeveer 2,5-3 uur sudderen.

Lekker bij aardappels en bloemkool, sperziebonen