Ingrediënten
-
500 ml Slagroomijs
-
250 ml Sherry (cream)
-
3 eetlepels Honing
-
½ blik PerzikenOngeveer 8 helften
-
½ pak Cantuccini koekjes
Uitleg
Een heerlijk toetje, waarin warme en koude ingrediënten bij elkaar komen op een bord.Dit recept komt uit de Allerhande Albert Heijn van Albert Heijn, bekijk het origineel hier
Stappen
|
1
Klaar
|
IJs uit vriezer halen en iets zacht laten worden |
|
2
Klaar
|
Sherry met honing verhitten op hoog vuur en ca. 5 minuten laten inkoken |
|
3
Klaar
|
Perziken schillen, in partjes verdelen en in sherry ca. 5 minuten meekoken |
|
4
Klaar
|
Koekjes in stukjes hakken en door ijs scheppen |
|
5
Klaar
|
IJs over vier borden verdelen en serveren met warme perziken en honingsaus |
