Ingrediënten
-
300 gram Rundergehakt
-
1 Ui
-
1 teen Knoflook
-
1 zakje Burritomix
-
1 Rode paprika
-
250 gram Champignons
-
1 blikje Mais
-
Tabasco
-
1 zak Bugles
-
150 gram Geraspte kaas
Uitleg
Stappen
|
1
Klaar
|
Verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg olie toe in een pan en fruit de ui met de knoflook. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg naar smaak peper en zout toe. |
|
2
Klaar
|
Snijd de paprika en champignons en voeg dit toe aan het gehakt en bak 5 minuten mee. Voeg de burrito kruiden toe en bak dit kort mee. |
|
3
Klaar
|
Schep de mais door het gehakt en voeg wat druppels tabasco toe voor de pittigheid. |
|
4
Klaar
|
Vet een ovenschaal in verdeel het gehakt in de schaal. Top dit af met de burito's en geraspte kaas. Zet de schaal nu voor 10 minuten in de oven. Lekker met rijst, sla of bij de borrel. |
