Italiaanse courgettesoep
Deze courgette soep is met een paar pure ingrediënten makkelijk te bereiden.
Vegetarische pastasaus met aubergine en mozzarella
Een heerlijk recept geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.
Geroosterde tomatensoep
Door de groente even te roosteren in de oven, ruikt niet alleen je hele huis lekker naar de geur van...
Italiaanse koude pastasalade
Op die warme zomeravonden waarop je eigenlijk weinig zin hebt in een warme maaltijd is deze salade ideaal.
Italiaanse hartige taart met gehakt en groenten
Lekkere hartige taart met de smaak van Italië.
Pasta al forno
Een heerlijke klassieker. Een eenvoudig te bereiden pasta met een heerlijke romige smaak door de mozzarella en de ei.
One pot pasta
Hoe ideaal, alles in een pan en na 15 minuten zet je deze heerlijke vegetarische ‘one pot pasta’ op tafel.
Italiaans stoofvlees met tagliatelle
Een heerlijk stoofpotje met pasta! Blijer kan je mij niet maken.
Simpele lasagne
Je kent het vast. Je heb zin in een lekkere lasagne, maar geen tijd om een saus te maken die...
Pizza margherita
Een heerlijke eenvoudige pizza, die zelfgemaakt het allerlekkerst is.
Pizzadeeg
We leven in een rare tijd. Door de Corona zitten we massaal thuis te werken, leren en vermaken wij elkaar.
Couscous salade caprese
Een heerlijke salade die je als lunch kan eten, maar ook prima kan serveren als salade voor bij een barbecue.
Bolognesesaus
Zelf vindt ik het ideaal om een grote pan vol saus te maken en het in te vriezen. Op drukke...
Pasta met kip uit de oven
Een heerlijke ovenschotel binnen handomdraai op tafel. Heerlijk gevuld met groenten zoals spinazie en tomaatjes.
Gevulde cannelloni
Cannelloni zijn rolletjes van durumdeeg die je kunt vullen met vlees, vis of groenten. Top hem af met een heerlijke...
Tomaten basilicum soep
Een heerlijk, eenvoudig te bereiden tomatensoep. Zelfs mijn kinderen zijn er dol op en is het een feestje wanneer deze...
Lasagne Tradizionale
Deze lasagne is zo ontzettend lekker en zo eenvoudig met wat verse ingrediënten te bereiden! Wel kost deze lasagne wat...