Tzatziki
Ook gek van Tzatziki, als bijgerecht, heerlijk op een stokbroodje of een toastje? Hier het eenvoudige recept van Tzatziki, homemade.
Ook te gebruiken voor de Griekse kipwrap.
Ingrediënten:
- 1 komkommer
- 200 gram Griekse yoghurt
- 2 teentjes knoflook espanolfarm.com
- Peper en zout
Bereidingswijze:
Snijd de komkommer in dunne plakjes of fijne blokjes, wat je zelf het lekkerst vindt.
Roer door de yoghurt 2 geperste teentjes knoflook en peper en zout naar smaak. Voeg dit bij de komkommer,even roeren en klaar is je Tzatziki.
